EN CE MOMENT
Collège Concorde-Maurice Dumesnil

Le goût sous toutes ses facettes !

Du 10 au 16 octobre 2016, s’est déroulée la 27ème édition de la Semaine du Goût.

Au collège Concorde Dumesnil, les élèves ont eu le droit à une série d’actions variées autour des perceptions. Selon un planning annoncé, les classes séparées en demi-groupe, passaient d’un atelier à un autre.

En salle polyvalente, ce sont les professeures de portugais, d’espagnol ainsi que l’assistante chargée de prévention et de sécurité qui proposaient :

  • l’atelier « blind taste » qui consistait à reconnaître différentes préparations culinaires, cuisinées par nos élèves de la SEGPA, après les avoir goûtées ;
  • l’atelier « du toucher », dans lequel les élèves, à l’aide de leur seul sens tactile, devaient reconnaître des aliments placés dans des bocaux opaques (riz, couac…) ;
  • l’atelier « reconnaître les odeurs », qui comme son nom l’indique, nécessitait de posséder un odorat développé…

Au CDI, on nous proposait un menu spécial livre : de la soupe de caillou en entrée, du crabe aux pinces d’or en plat principal, accompagné de macaronis et de poil de carotte...

Menu littéraire au CDI

On y trouvait aussi un atelier « l’eau à la bouche » : des photos de spécialités venant de tous les continents étaient affichés ; aux élèves d’associer le pays à sa gastronomie.


C’est enfin l’infirmière scolaire qui a présenté un atelier :

En parallèle, madame Johnny-Cicéron, à l’initiative du projet, a réalisé deux recettes avec une classe de troisième, dans le cadre d’un déjeuner.

Une journée riche en saveurs, que les élèves n’oublieront pas de sitôt ! Rendez-vous est pris pour la prochaine édition, du 9 au 15 octobre 2017.

Collège Concorde-M. Dumesnil
Résidence Concorde, BP 255
97351 MATOURY

Tel : 0594 25 33 84
Fax : 0594 25 33 93
ce.9730307w@ac-guyane.fr


Bonjour,

Bienvenue sur le nouveau site du Collège Concorde-Maurice Dumesnil.

Pour le moment, comme vous pourrez le voir en visitant les différentes parties, le site est encore en construction.

Bientôt de nouvelles rubriques et sous-rubriques apparaîtront et viendront compléter le site, afin qu’il soit pleinement opérationnel.

N’hésitez pas à donner votre avis en écrivant à la Principale du Collège ou au Webmestre

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Les évènements à venir

-  Vendredi 4 mai 2018
Oral DNB et CFG blanc pour les élèves de la Segpa

-  Lundi 7 mai 2018
CFG Blanc pour les élèves de 3ème

-  Mardi 15 mai 2018
Épreuves du DELF

-  Vendredi 1 juin 2018
Épreuves oral DNB

-  Lundi 4 Juin 2018
Rentrée des Enseignants
Épreuves ASSR 2

-  Mercredi 6 Juin 2018
Épreuves ASSR 1

-  du 7 au 14 Juin 2018
Conseils de classes du 3ème trimestre

-  28 et 29 Juin 2018
Épreuves du Brevet des collèges